就算是吃燒烤很多人也是尤其喜歡吃素食的,今天來(lái)介紹的是受很多人歡迎的燒烤豆腐塊,豆腐主要是大豆做成的,營(yíng)養(yǎng)豐富,口感軟嫩,真正是極好吃的,好吃的燒烤豆腐究竟是怎么做的呢?豆腐是低脂肪高蛋白的食物,多吃也會(huì)變美的哦。
燒烤豆腐的制作
原料
北豆腐 小蔥 韓式辣醬 孜然粉 豆油 芝麻
燒烤豆腐的做法步驟
1.將豆腐切成方塊,沖洗一下,瀝干水分;
2.熱鍋燒油,將豆腐下鍋煎;
3.煎至豆腐雙面金黃即可盛出;
4.在豆腐塊上撒上適量的韓式辣醬涂抹均勻;
5.將豆腐塊用竹簽串起來(lái);
6.在表面撒上孜然粉、芝麻和蔥花即可。
在做燒烤豆腐的時(shí)候一定不要將豆腐切的太薄了,因?yàn)樵诩宥垢臅r(shí)候,水分會(huì)流失,并且做燒烤的味道是多樣的,可以根據(jù)自己的口味來(lái)進(jìn)行調(diào)節(jié)。
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