一提到烤魚相信很多朋友都不陌生，烤魚之所以能這么受歡迎，不僅是因為它的名氣很高，還因為烤魚流行的烤法與傳統(tǒng)燒烤做法不同，烤魚是采用先烤再炸然后再燉的獨特做法，融合了燒烤，炸烤，燉等不同的工藝手法。在成都沁香園餐飲技術培訓中心就有教學這種烤魚的做法。

很多人也想采用這種烤魚的做法技術然后自己開店，但因為是在一些實體店學習，并沒有完全掌握技巧，學的時間也比較久卻還沒上手，沁香園建議，這樣學習烤魚技術是沒有效果的，只會花去更多的時間學無用功。在沁香園這里培訓烤魚技術，無論你是小白還是菜鳥，都會手把手教會你核心的技術，培訓時間不會限制，很多學員的學習情況基本都不一樣，有些人學十天半個月就會了，而有的人卻要學上一個月以上，在這里不用擔心這些，來培訓不會限制學習時間，保證學會為主。

在成都專業(yè)培訓烤魚技術要多久

沁香園烤魚的教學內容有很多，這里簡單說明一些：首先是識別烤魚所需的香料和原材料的選用;第二是烤魚秘制紅油的熬制配方和流程;第三就是底料油的制作(前面這兩條內容是培訓時的關鍵，來學習的學員一定要做好筆記);第四也是比較重要的，就是底料的制作技術，在選取底料時是會經過精密的稱量的;最后就是選魚和宰魚的刀工。以上教學內容是基本的教學方案，如果你來學，專業(yè)師傅還會傳授一些烤魚店的店面知識。

在成都專業(yè)培訓烤魚技術要多久?來成都沁香園餐飲培訓中心會給你想要的答案，無論你是僅僅學烤魚技術開店還是給店面增加項目技術，在這里都會為你提供適合你的培訓方案。所以，如果你還在尋找靠譜的烤魚培訓機構，歡迎來考察，不會讓你失望。