學(xué)做四川小吃燒烤是不是最賺錢?四川的特色小吃那么多,到底哪一個(gè)比較掙錢呢,這是很多即將走進(jìn)餐飲行業(yè)的朋友都比較關(guān)心的問(wèn)題,其實(shí)最好的建議就是結(jié)合自己開(kāi)店地址附近的環(huán)境實(shí)際情況,擴(kuò)大店里小吃選擇面,畢竟每個(gè)人的口味不一樣,選擇面廣闊了,顧客也就自然而然的多了。學(xué)做四川小吃燒烤是不是最賺錢?讓我們一起聽(tīng)聽(tīng)沁香園餐飲培訓(xùn)中心的專業(yè)師傅對(duì)于這個(gè)問(wèn)題給出的建議吧!
沁香園燒烤培訓(xùn)內(nèi)容:
1、燒烤原材料(香料)的選用、識(shí)別及作用。
2、調(diào)味料、調(diào)味醬的制作方法。
3、各種肉制品的加工處理。
4、各種蔬菜的加工處理。
5、各種菜品的串簽方法。
6、燒烤火候的把握技術(shù)。
7、各種菜品的烤制方法和時(shí)間的掌握。
8、燒烤原材料的保管、保鮮技術(shù)。
9、菜品種類:玉米,茄子,小土豆,土豆片,辣椒,豆干,韭菜,木耳,平菇,藕,金針菇,豆芽等所有能烤的蔬菜。
肉品種類:雞心,雞胗,豬皮,牛肉,五花肉,雞肉,排骨,鯽魚(yú),雞翅尖,腦花,熱狗腸,魷魚(yú),蝦餃,魚(yú)丸等所有能烤的肉制品。
烤翅包含:香辣烤翅,麻辣烤翅,蒜香烤翅,新奧爾良烤翅,等不同口味的烤翅。
10、學(xué)員享受3年內(nèi)免費(fèi)跟蹤服務(wù),終身技術(shù)升級(jí)服務(wù)。
學(xué)做四川小吃燒烤是不是最賺錢?以上就是沁香園餐飲中心的師傅對(duì)于這個(gè)問(wèn)題的專業(yè)建議了,相信你對(duì)燒烤學(xué)習(xí)已經(jīng)有了自己的理解,學(xué)習(xí)燒烤小吃就選沁香園餐飲培訓(xùn)中心,我們承諾:一次性收費(fèi),中途不收取任何費(fèi)用,學(xué)習(xí)期間食宿免費(fèi),秘制配方單無(wú)保留提供,師傅一對(duì)一教學(xué),零基礎(chǔ)學(xué)員無(wú)需擔(dān)心學(xué)不會(huì),技術(shù)保障學(xué)員開(kāi)店為止,考察滿意簽訂正規(guī)合同學(xué)習(xí),保障學(xué)員權(quán)益,學(xué)員享受3年內(nèi)免費(fèi)跟蹤服務(wù),終身技術(shù)升級(jí)服務(wù)。
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