想學做千層芝麻餅嗎?
芝麻千層餅是一種采用面粉加芝麻制作出來的特色美食,芝麻千層餅制作方法獨特,成品酥脆,而且芝麻香味濃郁,吃起來味道香甜可口,是一種非常美味且食用方便的特色小吃.
營養(yǎng)師語:豬油潤燥解毒。
千層芝麻餅的做法
主料:面粉450克
輔料:熟面粉、蜜橘餅、芝麻仁各50克,蜜桂花25克,香油25毫升,糖150克,熟豬油1000克
制作步驟:
1.熟芝麻碾細,蜜橘餅切末,加熟面粉、香油、蜜桂花,拌芝麻糖餡。
2.面粉300克、豬油25克、水150毫升揉水油面團。剩余面粉、豬油125克搓油酥面團。水油面團按成圓形皮包入后者,搟成圓形疊3層,重復,卷好切皮,包餡。
3.豬油中火燒六成熱,離火放入酥餅炸2分鐘,移至中火上炸10分鐘,再離火炸10分鐘,比較后用小火炸5分鐘,撈出瀝油。
專家提示 芝麻餡搓勻。
宜忌 老年、肥胖者不宜。
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千層芝麻餅培訓時間
8:30-18:00,學員隨到隨學,學習時間可自由調(diào)配(如每天上午學,每個禮拜六禮拜天學習).
千層芝麻餅正常的學習時間一般為2-4天左右,視個人學習能力而定。
沁香園承若,學員學會為止,不限制學習時間.
千層芝麻餅培訓哪家好?千層芝麻餅培訓優(yōu)勢
專業(yè)的千層芝麻餅培訓師培訓,一對一指導練習,學員自主強化實踐訓練.
理論+實操并存,老師帶你學習千層芝麻餅的原材料選購,處理,保存,成本的計算,預算,控制.千層芝麻餅小吃攤的經(jīng)營方針,經(jīng)營策略.
千層芝麻餅培訓流程講究,獨家配方秘方分享,實打?qū)嵉膶W到好技術.
千層芝麻餅培訓提供良好的售后服務,終身技術升級免費使用沁香園商標品牌等.
千層芝麻餅培訓問題解答
參加千層芝麻餅培訓需要多少錢?
千層芝麻餅培訓費用大概在800-1500元,中間不在收取其他任何費用.
千層芝麻餅培訓一般幾天可以學會?
一般學員2-4天可以學會,具體學習情況看個人學習能力.公司承若:包教包會,學會為止.
我從來沒做過千層芝麻餅,能學會嗎?
首先千層芝麻餅制作并不是特別困難,所以努力耐心學完全是可以學好的.同時沁香園有專業(yè)的千層芝麻餅培訓師一對一指導教學,而且還能夠自己動手操作,熟悉提升自己的制作技巧.學習的時候認真聽,自己反復實踐,有問題及時問,及時解決,多做筆記,相信肯定可以學會千層芝麻餅的.
千層芝麻餅的原料設備是不是要從你們這里買?
沁香園不出售千層芝麻餅的原料設備,但是沁香園會提供原料設備的采購方式以及采購地點.當然你也可以自己買.
學習期間是否包吃住?
千層芝麻餅培訓期間沁香園為學員免費提供住宿,對于吃的話,所有學員做出來的食物都可以吃.
千層芝麻餅的味道好不好?
沁香園從事小吃培訓12年,成立至今已經(jīng)培訓了數(shù)萬名學子,其中80%的學員對我們的小吃味道都給予較高的評價。如果您擔心味道,可以先來我公司實地考察了解,或當面咨詢其他學員對我們的口味評價。