香辣冷串串就是將葷素菜串入竹簽上架，由客人選好簽后統(tǒng)一在鹵湯鍋中煮熟，再入缽缽種加原湯，上桌蘸料碟食之的一種不點火火鍋叫冷鍋串串。冷鍋串串并不是冷的，只是上桌后不再點火煮涮。它是一種小額投資餐飲項目。冷鍋串串店可加入鹵菜、拌菜和小吃經營，方式十分靈活。它具有快餐和慢消費雙重優(yōu)勢。冷鍋串串可以擺攤模式，也可以開成小店形式，但均不宜開大面積店鋪。所以冷鍋串串投資幾千元也可投資幾萬，選擇性十分靈活。

 

沁香園串串香培訓在經營過程中既確保了自己合理的利潤也給消費者進行了折扣，以優(yōu)質的服務和創(chuàng)新的經營方式來得到顧客青睞，并且一直以菜品豐富、口味多元化贏得了眾多食客的芳心。沁香園小吃培訓學校也一直相信只有堅持以優(yōu)質的服務和創(chuàng)新的經營方式才跟更久更長遠!也明白只有抓住了顧客的胃才能更好的抓住顧客的心!

成都學習冷串串技術多少錢？

 

在人們喜歡吃的美食中，串串的味道好，價格實惠，是非常有代表性的美食品牌，可以讓您得到不錯的市場。創(chuàng)業(yè)者也想開店，四川冷串串培訓做法，學習冷串串配方技術多少錢?沁香園專業(yè)學習做串串香技術培訓它只需要千元的費用，總部就會為您傳授正宗的技術，這樣您就可以做出同樣的美味了。

 

冷串串技術培訓內容：

 

1、原材料識別及選用;

 

2、菜品的加工技術及保管;

 

3、底料的炒制及保管技術;

 

4、菜品的碼味及保管技術;

 

5、菜品的裝盤及串簽技術;

 

6、鍋底油的配制及保管技術;

 

7、高湯的制作技術;

 

8、底鍋的制作;

 

9、碗碟的調制;

 

10、品種包含：熱鍋串串和冷鍋串串;

 

11、沁香園小吃培訓學校對學員后期全部免費技術服務，學員免費享受技術升級。

 

沁香園冷鍋串串香技術培訓不僅好吃，價格也實惠，可以覆蓋更多的消費群體，它屬于真正安全的綠色食品，從旗下眾多學員說開的實際運營情況來看，每天都有慕名前來的食客，生意諷刺紅火。成都學習冷串串技術培訓，沁香園串串香技術培訓這些費用不是很高，投資者都能接受，它全面滿足了不同口味的消費者，潛力無限。